Hello World

Hier gibt's demnächst mehr Zeug!

Unter aderem:

Rezepte!

In der nächsten Zeit wird es hier - hoffentlich - einige Kochrezepte ohne Bullshit geben. Keine Werbung, keine HTTP-Cookies, keine Lebensgeschichte des Autors vor jedem Gericht. Es gibt auch keine Thermomix®-Rezepte, nichts mit Fleischwurst als Hauptakteur.

Die meisten sollen nur als Nachschlagwerk für mich selbst und andere dienen. Ihr kennt das:

Wie viele Eier und wie viel Mehl brauche ich noch gleich pro Person für Nudelteig? :thinking:

Ein Ei, 100g Mehl. Die typische Food-Blogger-Hipster-Rezept-Werbe-Social-Media-Seite würde vermutlich so aussehen:

Als ich ein Kind war, hat meine Oma immer Montags... Montags war immer Oma-Tag, weil meine Mutter und mein Vater, der 1999 bei nach kurzer schwerer Krankheit leider verstorben ist und ich immer noch nicht darüber hin weg bin, arbeiten mussten und keine Zeit für mich hatten, Nudeln gekocht die Sie schon am Vortag, also am Sonntag als Sie für meinen Opa und den Rest der Familie immer leckeren Sonntagsbraten (das Rezept finden Sie hier!) mit Knödeln von [Hier Marke einfügen] gemacht hat ....

Dem versuche ich etwas entgegen zu stellen.

Volle Kanne, Hoschi!

datenpirat